「しもつかれ」が語源らしいが、最近色んなお宅を訪問すると、そんな匂いがする時がある。
庭で、大きな鍋で作っている方もいた。「おいしそうですね~」・・ちなみに、私は大好きです。ただし、自分の家の味が好きで、よその家のはどうもという感じです。
「でも、今の子供らは食べないんですよね~」確かに・・
私の家でも、作っているあの独特の匂いが、子供たちは苦手らしい・・スーパーで売っているらしいが、この辺の生まれでない方は、まず 口にする人はいないようである。
そんなわけで、最近は姉に作ってきてもらい、喜んで食べています。
専門的なことは解りませんが、栄養学的には素晴らしいもののような気はしています。
特に二日酔いの時などは、胃が清々して消化が良いような気がしています。
ここの所、元気館も毎日は行くことが出来ず、少し疲れぎみですが、意外な人が私のブログを読んで居てくれることがわかり、嬉しく
頻繁に記事をアップしなければと思いつつも、ネタ切れの時もあり、こんなくだらない記事になることもあります。 かといって、難しい行政用語ばっかりの記事では読者の方は面白くもおかしくもないのではないでしょうか
庭で、大きな鍋で作っている方もいた。「おいしそうですね~」・・ちなみに、私は大好きです。ただし、自分の家の味が好きで、よその家のはどうもという感じです。
「でも、今の子供らは食べないんですよね~」確かに・・
私の家でも、作っているあの独特の匂いが、子供たちは苦手らしい・・スーパーで売っているらしいが、この辺の生まれでない方は、まず 口にする人はいないようである。
そんなわけで、最近は姉に作ってきてもらい、喜んで食べています。
専門的なことは解りませんが、栄養学的には素晴らしいもののような気はしています。
特に二日酔いの時などは、胃が清々して消化が良いような気がしています。
ここの所、元気館も毎日は行くことが出来ず、少し疲れぎみですが、意外な人が私のブログを読んで居てくれることがわかり、嬉しく
頻繁に記事をアップしなければと思いつつも、ネタ切れの時もあり、こんなくだらない記事になることもあります。 かといって、難しい行政用語ばっかりの記事では読者の方は面白くもおかしくもないのではないでしょうか