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Channel: 筑西市議会議員 仁平正巳
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土用の丑の日

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 昨日は土用の丑の日でした。 若いころは、当たり前のようにウナギを食べるものだと思っていましたが、近年は、いつでも食べられる・・ちなみに私の家の前は、れっきとしたウナギ屋さんである。
 意外に食べなくなった理由の一つに、年々高騰してきたのと、私の親父が丑年生まれで、牛の守り神はウナギであるがため、子供のころからウナギは食べたことがないと言っていました。
 たまに私が食べていると「きっと美味いんだろうナ~」なんて言って、終生食べませんでした。 それにならって、おふくろも食べませんでしたが、親父が亡くなってからは、食べるようになりましたが、今では大好物らしい

 昨夜は、ちょうど娘と娘婿が7月生まれということも有り、二人の誕生祝と土用の丑の日を重ねて、予約した「松○○」さんに4人で出かけました。

 娘婿の手前もあり・・特上を頼んでしまいましたでも、兎に角・・全員「美味しかった」これで、この夏の猛暑も乗り切れる気がしてきました。


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